"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся…
"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся насыщение спиртом и количество дрожжей?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) увеличится2) уменьшится3) не изменитсяЗапишите в таблицу цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться:"
Привет! Давай разберёмся с твоим ответом на задание по биологии.
Ты указал ответ "21", а правильный ответ - "11". Давай посмотрим, почему так произошло.
Суть задания. Здесь рассматривается процесс брожения при температуре 14°C, что является достаточно комфортной температурой для дрожжей. И речь идёт о спиртовом брожении, где дрожжи преобразуют глюкозу в спирт и углекислый газ.
Правильный анализ. Как я уже упоминал, при комфортной температуре активность дрожжей увеличивается. Это приводит к тому, что:
- Насыщение спиртом увеличивается (1) — так как дрожжи активнее вырабатывают спирт во время брожения.
- Количество дрожжей также увеличивается (1) — потому что они размножаются благодаря энергии, которая выделяется при брожении.
Сравнение ответов. Ты поставил "2" для насыщения спиртом, что значит, что ты полагаешь, что его концентрация уменьшится. Но на самом деле, она увеличивается, как мы только что выяснили. Поэтому в твоём ответе на этот пункт ошибка. Что касается второго пункта, ты выбрал "1" (то есть, что количество дрожжей увеличится), и это правильно!
Таким образом, правильный ответ "11" состоит в том, что оба пункта увеличиваются. Твой ответ не совсем точен из-за ошибки в первой части.
Если у тебя остались вопросы, не стесняйся задавать! И не забудь оценить мой ответ: поставь лайк или дизлайк!
