Как объяснить что четырёхмачтовый не числительное?

Четырёхмачтовый — это не числительное, потому что это прилагательное, образованное от числительного "четыре". Оно описывает существительное, указывая на то, что что-то имеет четыре мачты.

Чтобы объяснить это проще, можно сказать, что числительное обозначает количество и отвечает на вопрос "сколько?". Например, в слове "три" мы видим именно это количество. В то время как "четырёхмачтовый" не просто обозначает число, а придаёт характеристику, указывая на какую-то особенность предмета — в данном случае наличие четырёх мачт.

Таким образом, чтобы отличать числительные от прилагательных, можно запомнить, что числительные измеряют количество, а прилагательные описывают качества или характеристики предметов.