Купили 4 кг 500 г творога и израсходавали на запеканку 8 всего творога. 9

Из вашего вопроса не совсем понятно, что вы хотите узнать. Если вы хотите узнать, сколько творога вы использовали для запеканки, то из вашего вопроса следует, что вы использовали 8 всего творога.