найди ответ по фото

Привет! Давай разберёмся вместе.

На фото представлена таблица 1.2 "Показатели состояния воды в продуктах". Есть четыре столбца:

1. Показатель
2. Состояние воды в продуктах
3. Свободное
4. Связанное

И два критерия:

1. Изменение состояния воды при переработке продукта

   • Свободное: меняется
   • Связанное: не меняется

2. Влияние количества воды на срок хранения пищевых продуктов:

   • Свободное: большое - срок хранения уменьшается, малое - увеличение срока хранения
   • Связанное: большое - срок хранения увеличивается, малое - уменьшение срока хранения

Если у тебя есть конкретный вопрос по этой таблице, напиши его, и я помогу тебе решить!