какой и каракой различие

Различие между "какой" и "каракой" заключается в том, что это разные слова с разным значением.

"Какой" используется для задания вопроса о выборе или определении чего-либо из нескольких вариантов. Например: "Какой цвет тебе нравится?"

"Каракой" - это неправильное написание слова "какой". Это орфографическая ошибка. Правильно говорить и писать "какой".