В данном случае, когда эритроциты сморщиваются при помещении в раствор поваренной соли, это указывает на то, что раствор является гипертонизированным относительно содержимого эритроцитов. Гипертонический раствор имеет более высокую концентрацию соли по сравнению с клеточной жидкостью, что приводит к осмотическому выходу воды из клеток.
Скорее всего, концентрация соли в стакане превышала 0,9% (изотоническая концентрация для эритроцитов), ведя к процессу, называемому осмосом. Если концентрация соли значительно выше 0,9%, это приведет к более выраженному эффекту сморщивания клеток. Таким образом, можно заключить, что концентрация соли в стакане была выше изотонической, вероятно в диапазоне от 1% и выше.
Если у вас есть дополнительные вопросы или требуется более подробное объяснение, не стесняйтесь спрашивать!