Чтобы определить количество молей и массу хлороводорода (НСl) в желудочном соке, мы можем воспользоваться следующими шагами.
Определим объем желудочного сока: В сутки в желудке взрослого человека вырабатывается около 2 дм³ желудочного сока.
Концентрация хлороводорода: Молярная концентрация хлороводорода составляет 16 ммоль/дм³.
Для перевода миллимолей в молекулы, мы помним, что 1 ммоль = 0,001 моль.
Следовательно, 16 ммоль/дм³ = 0,016 моль/дм³.
Количество молей НСl в 2 дм³: \[ n = C \cdot V \] где \( n \) — количество молей, \( C \) — молярная концентрация, \( V \) — объем в дм³.
Подставим значения: \[ n = 0,016 \, \text{моль/дм³} \cdot 2 \, \text{дм³} = 0,032 \, \text{моль}. \]
Определим массу НСl: Для нахождения массы, используем формулу: \[ m = n \cdot M \] где \( m \) — масса, \( n \) — количество молей, \( M \) — молярная масса. Молярная масса НСl составляет примерно 36,5 г/моль.
Подставим значения: \[ m = 0,032 \, \text{моль} \cdot 36,5 \, \text{г/моль} \approx 1,168 \, \text{г}. \]
Таким образом, в данной порции желудочного сока количество хлороводорода составляет примерно 0,032 моль, а масса — около 1,168 грамма.