В романе «Война и мир» Л.Н. Толстого псевдопатриотизм, полная оторванность от народной среды присущи посетителям и хозяевам ГОСтинЫХ: 1) А.П. Шерер 2) дома Ростовых 3) дома князей Болконских

В романе «Война и мир» Л.Н. Толстого псевдопатриотизм и оторванность от народной среды действительно проявляются у определенных персонажей. Посетители и хозяева гостиниц, особенно такие как А.П. Шерер, представляют собой образцовое проявление этой черты.

Таким образом, правильный ответ: 1) А.П. Шерер.