Замените словосочетания сложными именами прилагательными, обозначьте орфограмму - слитное и дефисное написание. Образец: восточноевропей (словосочетание с подч. связью), азиатско-европейский (словосочетание с соч. связью). Садовый и огородный; беспроцентный, но выигрышный; сердечный и сосудистый, мясной и молочный, журнальный и газетный, научный и фантастический, желудочный и кишечный, отчётный и выборный, учебный и воспитательный, осенний и зимний, литературный и музыкальный, посудный и хозяйственный, опытный и показательный, сельскохозяйственный и промышленный, фарфоровый и фаянсовый, шахматный и шашечный, выпуклый и вогнутый. Уборка хлеба, народное хозяйство, общий для народа, Древняя Русь, Западная Европа, плавление меди, Средняя Азия, чувствительная к свету бумага, дело первой очереди, железная дорога, левый берег, Дальний Восток, средний за год показатель, дающая высокие урожаи почва, литьё чугуна, защита лесов, круглый год.

Давайте заменим предложенные словосочетания на сложные имена прилагательные и обозначим орфограмму — слитное и дефисное написание.

1. Садовый и огородный — садово-огородный (слитное написание).
2. Беспроцентный, но выигрышный — беспроцентно-выигрышный (слитное написание).
3. Сердечный и сосудистый — сердечно-сосудистый (дефисное написание).
4. Мясной и молочный — мясо-молочный (дефисное написание).
5. Журнальный и газетный — журнально-газетный (дефисное написание).
6. Научный и фантастический — научно-фантастический (дефисное написание).
7. Желудочный и кишечный — желудочно-кишечный (дефисное написание).
8. Отчётный и выборный — отчётно-выборный (дефисное написание).
9. Учебный и воспитательный — учебно-воспитательный (дефисное написание).
10. Осенний и зимний — осенне-зимний (дефисное написание).
11. Литературный и музыкальный — литературно-музыкальный (дефисное написание).
12. Посудный и хозяйственный — посудно-хозяйственный (дефисное написание).
13. Опытный и показательный — опытно-показательный (дефисное написание).
14. Сельскохозяйственный и промышленный — сельскохозяйственно-промышленный (дефисное написание).
15. Фарфоровый и фаянсовый — фарфорно-фаянсовый (дефисное написание).
16. Шахматный и шашечный — шахматно-шашечный (дефисное написание).
17. Выпуклый и вогнутый — выпукло-вогнутый (слитное написание).

Теперь перейдем к остальным словосочетаниям:

18. Уборка хлеба — хлебоуборочный (слитное написание).
19. Народное хозяйство — народно-хозяйственный (дефисное написание).
20. Общий для народа — общенародный (слитное написание).
21. Древняя Русь — древнерусский (слитное написание).
22. Западная Европа — западноевропейский (слитное написание).
23. Плавление меди — медеплавильный (слитное написание).
24. Средняя Азия — среднеазиатский (слитное написание).
25. Чувствительная к свету бумага — светочувствительный (слитное написание).
26. Дело первой очереди — первоочередной (слитное написание).
27. Железная дорога — железнодорожный (слитное написание).
28. Левый берег — левобережный (слитное написание).
29. Дальний Восток — дальневосточный (слитное написание).
30. Средний за год показатель — среднегодовой (слитное написание).
31. Дающая высокие урожаи почва — высокоурожайная (слитное написание).
32. Литьё чугуна — чугунолитейный (слитное написание).
33. Защита лесов — лесозащитный (слитное написание).
34. Круглый год — круглогодичный (слитное написание).

Если будут вопросы по конкретным словам или другим темам, буду рад помочь!