Чтобы правильно вставить букву "ь" в слова и подчеркнуть лишнее слово, внимательно рассмотрим предложенные варианты:
а) камыш - здесь не нужно вставлять "ь", потому что это слово не требует мягкого знака.
б) летишь - "ь" нужно вставить. Правильное написание: летишь.
в) могуч - здесь также не нужно вставлять "ь".
г) убережешь - "ь" нужно вставить. Правильное написание: убережешь.
д) укрываешь - "ь" нужно вставить. Правильное написание: укрываешь.
е) силач - "ь" не требуется.
ж) молодёжь - "ь" также нужно вставить. Правильное написание: молодёжь.
з) встреч - "ь" не нужно.
Теперь подчеркиваем лишнее слово. Лишнее слово в этом списке - "камыш", так как все остальные слова требуют вставки буквы "ь".
Итак, окончательный ответ:
Подчеркнутое слово: камыш. Правильные варианты с "ь": летишь, убережешь, укрываешь, молодёжь.