В XVIII веке Великобритания действительно переживала значительные политические и социальные изменения. Правильное предложение, характеризующее эту эпоху, — 3. Установилась парламентская монархия.
В этот период власть монарха постепенно снижалась, а парламент, особенно его две палаты (Палата общин и Палата лордов), становился все более влиятельным в управлении страной. Существовала, конечно, партия Лордов (то есть тори) и партия пляшущих (то есть виски), но в действительности их влияние не было таким большим. Также территория страны продолжала расширяться посредством колониальной экспансии, поэтому первое предложение не совсем верно.
Если у вас есть дополнительные вопросы по этой теме или другим аспектам истории, не стесняйтесь задавать!