В процессе сушки яблоки теряют 84% своей массы. Сколько килограммов свежих яблок надо взять, чтобы получить 12 кг сушёных?

Чтобы узнать, сколько килограммов свежих яблок нужно, чтобы получить 12 кг сушёных, мы можем воспользоваться следующеи формулой:

1. Если яблоки теряют 84% своей массы, это значит, что остаётся только 16% от первоначального веса.

2. Обозначим массу свежих яблок как \( x \). Поскольку только 16% от \( x \) остаётся после сушки, мы можем записать уравнение:

   \[ 0.16x = 12 \, \text{кг} \]

3. Теперь решим это уравнение для нахождения \( x \):

   \[ x = \frac{12}{0.16} \]

   \[ x = 75 \, \text{кг} \]

Итак, чтобы получить 12 кг сушёных яблок, нужно взять 75 кг свежих яблок.