Для засолки овощей приготовили смесь,состоящую из соли массой 25 г и сахара массой 15 г. Чему равны массовые доли компонентов данной смеси?

Для определения массовых долей компонентов смеси, нужно воспользоваться формулой:

\[ w = \frac{m_i}{m_{total}} \]

где \(w\) — массовая доля компонента, \(m_i\) — масса компонента, а \(m_{total}\) — общая масса смеси.

1. Сначала найдем общую массу смеси: \[ m_{total} = m_{соли} + m_{сахара} = 25 \, \text{г} + 15 \, \text{г} = 40 \, \text{г} \]

2. Теперь рассчитаем массовые доли соли и сахара:

   • Для соли: \[ w_{соли} = \frac{m_{соли}}{m_{total}} = \frac{25 \, \text{г}}{40 \, \text{г}} = 0,625 \]

   • Для сахара: \[ w_{сахара} = \frac{m_{сахара}}{m_{total}} = \frac{15 \, \text{г}}{40 \, \text{г}} = 0,375 \]

Таким образом, массовая доля соли в смеси составляет 0,625 (или 62,5%), а массовая доля сахара — 0,375 (или 37,5%).