Для какого из веществ характерны следующие свойства: жидкость, не имеет цвета, имеет кислый вкус и резкий запах, хорошо растворяется в воде?

Свойства, которые вы описали, характерны для уксусной кислоты (также известной как этановая кислота). Уксусная кислота — это бесцветная жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом, которая хорошо растворяется в воде.