Хорошо, давай распределим слова на три группы в зависимости от функции мягкого знака:
Слова, где мягкий знак обозначает мягкость предшествующего согласного:
- вьюга
- спишь
- мольберт
- семья
Слова, где мягкий знак указывает на знаки препинания или окончания:
- письмо
- сомьсот (в данном случае, слово может быть ошибкой, возможно имелось в виду "самосот", но такие слова с мягким знаком не характерны)
Слова с мягким знаком на конце, которые не указывают на мягкость:
- пока не подходит для этой группы, но если брать некий аналог, это могут быть слова типа "судьба", "тень" (по аналогии)
Таким образом, в зависимости от функций мягкого знака слова могут быть распределены по категориям. Если тебе нужна дополнительная помощь в понимании этой темы или других вопросов, не стесняйся спрашивать!