если посуду с молоком поставить в холодильник или в шкаф, в каком случае быстрее появится сливки в молоке? почему?

Сливки в молоке появляются быстрее, если его поставить в холодильник, а не в шкаф. Это происходит потому, что холодильник создает более низкую температуру, что способствует быстрому образованию сливок. Шкаф не обладает такой интенсивной охлаждающей функцией, поэтому процесс образования сливок будет медленнее.