Поговорка "как с гуся вода" используется для описания ситуации, когда что-то не влияет на человека или не вызывает у него эмоций. Например, это выражение может обозначать, что критика, неприятные слова или трудности не затрагивают человека, как вода скользит по перьям гуся.
Физическое явление, лежащее в основе этой поговорки, связано с водоотталкивающими свойствами перьев гуся, которые защищают птицу от намокания. Когда гусь попадает в воду, капли рассеиваются по поверхности его перьев и не удерживаются, что позволяет гусю оставаться сухим и комфортным.
Таким образом, фраза "как с гуся вода" метафорически описывает стойкость человека к внешним воздействиям, подобно тому, как гусь остаётся сухим, несмотря на окружающую воду.