По ГОСТу отклонение массы выпечки в меньшую сторону не должно превышать 3%. В каком случае хлебобулочное изделие отправят в брак, если номинальная масса одного составляет 546 г?…
По ГОСТу отклонение массы выпечки в меньшую сторону не должно превышать 3%. В каком случае хлебобулочное изделие отправят в брак, если номинальная масса одного составляет 546 г? (В ответе укажи число граммов изделия, меньше которого они будут отправляться в брак, и, выполняя расчёты, при необходимости все результаты округляй до целого.)
По ГОСТу, отклонение массы выпечки в меньшую сторону не должно превышать 3%. Для того чтобы определить, в каком случае хлебобулочное изделие будет отправлено в брак, необходимо рассчитать минимально допустимую массу.
Номинальная масса одного изделия составляет 546 г. Для вычисления максимально допустимого отклонения в 3% от номинальной массы, сначала найдем 3% от 546 г:
Рассчитаем 3% от 546 г: \[ 3\% \, от \, 546 \, г = \frac{3}{100} \times 546 = 16.38 \, г \]
Теперь вычтем это значение из номинальной массы, чтобы получить минимально допустимую массу: \[ 546 \, г - 16.38 \, г \approx 529.62 \, г \]
Округлим полученное значение до целого числа: \[ 530 \, г \]
Таким образом, если масса хлебобулочного изделия составляет менее 530 г, то оно будет отправлено в брак.
