Чтобы составить отрицательное предложение на русском языке из предложенной фразы "Сима бегает на кухне", нужно использовать частицу "не". Вот как это можно сделать:
"Сима не бегает на кухне."
Это предложение означает, что Сима в данный момент не занимается бегом в кухне. Если у вас есть дополнительные вопросы или вам нужна помощь с другими аспектами языка, не стесняйтесь спрашивать!