что потребует большего количества теплоты для нагревания на 1°c - вода в стеклянной банке или вода такое же массы в алюминиевом бидоне? масса банки и бидона считать одинаковые

Чтобы ответить на ваш вопрос, нужно рассмотреть, какие факторы влияют на количество теплоты, необходимое для нагревания воды. Основным параметром здесь является теплоемкость материалов.

Теплоемкость вещества показывает, сколько теплоты нужно для повышения температуры единицы массы вещества на 1°С. У воды теплоемкость довольно высока и составляет примерно 4,18 Дж/(г·°C). Однако, в вашем вопросе также упоминаются материалы, из которых изготовлены емкости: стекло и алюминий.

Алюминий имеет гораздо меньшую теплоемкость по сравнению со стеклом, однако в вашем вопросе масса воды в обеих емкостях одинаковая. В этом случае для нагревания 1°С одинакового объема воды в обеих емкостях потребуется одинаковое количество теплоты, так как си́ла теплопередачи и теплоемкость воды определяют количество необходимой энергии.

Таким образом, ответ: количество теплоты, необходимое для нагрева воды на 1°С, будет одинаковым как в стеклянной банке, так и в алюминиевом бидоне, если масса воды одинаковая.