Розчинення у воді це: фізичний процес; хімічний процес; фізико-хімічний процес.

Розчинення у воді вважається фізико-хімічним процесом. Це відбувається з фізичними змінами, оскільки солі або інші речовини розпадаються на іони або молекули, проте при цьому хімічна структура самих молекул не змінюється. Тобто, процес є фізичним з точки зору зміни стану, але також має аспект хімічної взаємодії між розчинником і розчиненою речовиною.