Давайте разберем словосочетания, чтобы определить, в каких значениях употреблены слова "язык" и "речь".
Азербайджанский и Русский языки – здесь слово "язык" употребляется в значении системы знаков, используемой для общения. Это относится к конкретным языкам, как например, азербайджанский и русский, представляющим собой культурные и национальные системы общения.
Язык животных – в этом контексте "язык" тоже используется в значении системы знаков, но применительно к животным. Это может включать звуки и жесты, которые животные используют для коммуникации между собой.
Молоть языком – здесь "язык" употреблен в переносном значении. Это выражение означает говорить много, часто, а иногда и бессвязно. Таким образом, "язык" здесь символизирует способность к разговору или болтовне.
Владеть речью – в данном случае "речь" относится к способности использовать язык для выражения мыслей и идей. Это не просто знание языка, а понимание, как им правильно пользоваться.
Устная и письменная речь – слово "речь" здесь обозначает форму выражения мыслей и идей: устная (в устной форме) и письменная (написанная форма). Это разные способы передачи информации.
Умная речь – в этом словосочетании "речь" также относится к использованию языка, но с акцентом на качество и содержательность высказываний. "Умная речь" подразумевает логичность и осмысленность сказанного.
Таким образом, мы видим, что слова "язык" и "речь" могут иметь разные значения в зависимости от контекста, в котором они используются. Надеюсь, это поможет вам лучше понять данные выражения!