Завдання 3. За описом, розпізнайте вуглеводи. Розподіліть вуглеводи, про які йдеться мова, за трьома категоріями та впишіть номери тверджень до таблиці для відповідей. 1). Має найбільшу солодкість з усіх відомих цукрів - 2). Цей вуглевод необхідний для регуляції перистальтики кишківника 3). Його отримують з цукрового буряку і цукрової тростини - 4). Засвоюється клітинами без інсуліну, що робить її незамінною в харчуванні хворих на діа- бет- 5). Надходження цього вуглеводу в організм сприяє розвитку молочнокислих бактерій, які пригнічують розвиток гнильних мікроорганізмів - 6). Швидко всмоктується в кров і при фізичних навантаженнях використовується як джерело енергії - 7 ). У хребетних тварин і людини він запасається переважно в печінці та м'язах - 8). Він є запасною речовиною в підземних органах рослин родин Айстрові, Лілійні, в проми- словості використовується для добування фруктози - 9). Надає солодкий присмак пророслим зернам злаків, міститься у солоді, з якого виробляють квас і пиво Таблиця Моносахариди Дисахариди Полісахариди