В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14C. Как в напитке при этом изменяется насыщение спиртом и количество дрожжей? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) увеличится 2) уменьшится 3) не изменится Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
Привет! Давай разберем твоё задание по биологии.
Сначала посмотрим на текст задания. Здесь речь идет о приготовлении кефира в условиях, благоприятных для дрожжей. Указана температура 14°C, которая способствует процессу спиртового брожения.
Правильный ответ "11" говорит о том, что и насыщение спиртом, и количество дрожжей увеличится. Теперь давай разберем, почему так происходит.
Насыщение спиртом увеличивается, потому что при данной температуре дрожжи активны и начинают процесс спиртового брожения, в результате которого образуется этанол (то есть спирт).
Количество дрожжей также увеличится, так как условия (температура, наличие питательных веществ) способствуют их размножению.
Теперь сравним твой ответ с правильным. Ты указал, что ученик не дал ответа на задание, поэтому его не было. Но задача заключалась в том, чтобы выбрать правильные цифры для каждого параметра (насыщение спиртом и количество дрожжей), а не не указывать, что ответ отсутствует.
Чтобы ответить на задание, нужно помнить, что при процессе брожения не только образуется спирт, но и размножаются дрожжи, если условия подходят. Поэтому оба показателя в данной ситуации увеличиваются.
Надеюсь, это объяснение помогло! Пожалуйста, оцени мой ответ — ставь лайк или дизлайк!
