Какой класс у пшеницы

Пшеница, как сельскохозяйственная культура, классифицируется по различным критериям. В зависимости от сорта, её можно разделить на две основные группы: мякотные и твердые сорта.

1. Мягкая пшеница – используется для производства муки для хлеба, пирожных и других изделий.
2. Твёрдая пшеница – применяется для пасты и других продуктов.

Кроме того, пшеница может классифицироваться по срокам созревания: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая.

Если вас интересует более подробная информация о каком-то конкретном аспекте классификации пшеницы, не стесняйтесь задавать вопросы!