Для начала, давайте определим, сколько кваса осталось в бочке после продажи. Исходное количество кваса было 97 литров, а продали 39 литров. Чтобы узнать, сколько осталось, вычтем проданное из начального объема:
97 л - 39 л = 58 л.
Теперь мы знаем, что в бочке осталось 58 литров кваса. Теперь, чтобы ответить на вопрос, на сколько меньше литров кваса продали, чем осталось, нужно вычислить разницу между оставшимся объемом и проданным объемом:
58 л - 39 л = 19 л.
Таким образом, продали на 19 литров кваса меньше, чем осталось.