решение

Привет! Давай разберем твою задачу вместе.

На картинке указано задание: "Выберите правильный ответ из вариантов, предложенных в списке:
Белая поверхность жидкости, появившейся при нарушении термодинамической равновесности, называется ..."

Есть четыре варианта ответа:

• испарения и конденсации
• коагуляции
• на поверхности
• без испарения и конденсации

Судя по всему, речь идет о явлении, связанном с термодинамическим равновесием, где белая поверхность жидкости связана, скорее всего, с процессами испарения и конденсации.

Верный ответ: процессы испарения и конденсации.

Таким образом, правильный ответ - "испарения и конденсации".