1. заполните пропуски с понижением температуры процесс диффузии...... потому, что с понижением температуры скорость молекул ...... 2. допишите предложение. а) Физическое явление, благодаря которому можно засаливать овощи на зиму, называется.... б) при повышении температуры раствора соли переход соли из воды в овощи при засолении происходят..... 3. ответьте на вопросы. 1) Слишком солёную рыбу можно положить на некоторое время в воду при комнатной температуре, и рыба станет менее солёной. Почему?...... 2) На улице вблизи хлебозавода чувствуется запах хлеба. Почему?.....
Заполните пропуски: С понижением температуры процесс диффузии замедляется, потому что с понижением температуры скорость молекул уменьшается.
Допишите предложение: а) Физическое явление, благодаря которому можно засаливать овощи на зиму, называется осмос.
б) При повышении температуры раствора соли переход соли из воды в овощи при засолении происходит быстрее.Ответьте на вопросы:
Слишком солёную рыбу можно положить на некоторое время в воду при комнатной температуре, и рыба станет менее солёной. Почему? Это происходит из-за осмоса: соль из рыбы стремится равномерно распределиться в воде, и в результате, соль покидает рыбу, а вода проникает внутрь, выравнивая концентрацию соль в рыбе и воде.
На улице вблизи хлебозавода чувствуется запах хлеба. Почему? Запах хлеба возникает из-за диффузии молекул аромата, которые при выпекании хлеба попадают в воздух. Поскольку молекулы со временем распространяются, мы можем ощущать их запах на значительном расстоянии от источника.
