Для решения задачи нужно сначала определить, сколько слив было отправлено в детский санаторий, а затем вычесть эту массу из общего количества, чтобы найти массу слив, отправленную на консервный завод.
Найдем 5% от общего количества слив: \[ 5\% = \frac{5}{100} \times 2420 \text{ кг} = 0.05 \times 2420 \text{ кг} = 121 \text{ кг} \]
Теперь определим массу слив, отправленную на консервный завод: \[ \text{Масса на консервный завод} = \text{Общее количество} - \text{Масса в санаторий} \] \[ \text{Масса на консервный завод} = 2420 \text{ кг} - 121 \text{ кг} = 2299 \text{ кг} \]
Таким образом, масса слив, отправленных на консервный завод, составляет 2299 кг.