В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого процесса изменится количество жиров и полисахаридов, входящих в состав потреблённой пищи? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения. 1.  Увеличилась. 2.  Уменьшилась. 3.  Не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Количество жиров Количество полисахаридов

Привет! Давай разберем твою задачу вместе.

Ты правильно заметил, что в ротовой полости начинается процесс переваривания пищи. В этом случае важно понимать, какие ферменты находятся в слюне и как они влияют на составляющие пищи.

1. Количество жиров: В ротовой полости жиры не подвергаются значительной переработке, поскольку для их переваривания необходимы ферменты, которые активируются в желудке, а не в ротовой полости. Поэтому количество жиров не изменится (это вариант 3).

2. Количество полисахаридов: В слюне содержится фермент амилаза, который расщепляет крахмал - полисахарид. В результате действия амилазы, количество полисахаридов уменьшится (это вариант 2).

Таким образом, правильные ответы будут:

• Количество жиров: 3 (не изменилось).
• Количество полисахаридов: 2 (уменьшилось).

Поэтому правильный ответ мог бы быть записан как "32", а не "23".

Твоя ошибка заключалась в том, что ты не учел, что количество жиров не изменяется. Надеюсь, теперь тебе стало понятно, как это можно было решить! Если у тебя есть еще вопросы, задавай!

Пожалуйста, оцени мой ответ лайком или дизлайком!