Эндотермическая реакция — это химическая реакция, в ходе которой поглощается энергия в виде тепла из окружающей среды. Это приводит к снижению температуры системы, так как энергия, необходимая для протекания реакции, поступает извне.
Примером эндотермической реакции может быть растворение соли, такой как хлорид аммония (NH₄Cl), в воде. Когда эта соль растворяется, температура раствора снижается, так как вода отдает часть своей тепловой энергии, чтобы обеспечить проведение реакции растворения. Это демонстрирует, как эндотермические реакции требуют внешнего источника энергии для протекания.