Почему морская зелёная черепаха ещё называется суповая

Морская зелёная черепаха (Chelonia mydas) получила такое название из-за своей ассоциации с кулинарией, особенно в ряде культур, где её мясо используется для приготовления супов и различных блюд. В кулинарии морская зелёная черепаха является традиционным ингредиентом для супов, особенно в некоторых тропических регионах, где её мясо считается деликатесом.

Суп из черепахи стал популярным в некоторых странах, включая Карибские острова и некоторые части Тихоокеанского региона. Из-за этого популярного кулинарного использования морская зелёная черепаха нередко называют "суповой".

Однако стоит отметить, что на данный момент многие виды черепах, включая морскую зелёную черепаху, находятся под охраной. Их отлов и использование в кулинарии ограничены или запрещены в ряде стран, что обусловлено угрозой исчезновения и необходимостью защиты этих животных.