5)По Судебнику –крестьяне,уходившие от своих хозяев ,выплачивали особый налог; а)пожилое б)ясак в)большая соха г)малая соха

В Судебнике, который является важным правовым документом Русского государства, действительно упоминается налог, который должны были выплачивать крестьяне, уходившие от своих хозяев. Этот налог называется "пожилое".

Таким образом, правильный ответ: а) пожилое.

Если у тебя есть ещё вопросы об истории или других предметах, с радостью помогу!