Нет, это не означает, что скорость точки постоянна. Модуль скорости (то есть скалярная величина скорости) может оставаться постоянным, но направление скорости может изменяться.
Если точка движется по криволинейной траектории с постоянным модулем скорости, это означает, что величина скорости не изменяется, но вектор скорости (который включает как величину, так и направление) может изменяться из-за изменения направления движения.
Таким образом, у нас имеется равномерное движение по кривой, где скорость по величине постоянна, но направление может меняться, что приводит к изменению вектора скорости.