Чтобы рассчитать, сколько граммов уксусной кислоты содержится в 50 г уксусной эссенции (70%-й раствор уксусной кислоты), нужно использовать процентное содержание данного раствора.
Определим содержание уксусной кислоты в растворе: В 70%-м растворе уксусной кислоты 70 г уксусной кислоты содержится в 100 г раствора.
Рассчитаем, сколько уксусной кислоты в 50 г уксусной эссенции: \[ \text{Количество уксусной кислоты} = \left( \frac{70 \text{ г}}{100 \text{ г}} \right) \times 50 \text{ г} = 35 \text{ г} \]
Таким образом, в 50 г уксусной эссенции содержится 35 г уксусной кислоты.