Сколько грамм приходится на Одну порцию лимонного пирога и ингредиенты

Для приготовления лимонного пирога количество ингредиентов может немного варьироваться в зависимости от рецепта, но вот примерный состав и пропорции, которые можно использовать для одной порции (обычно считается, что один пирог делится на 8 порций):

Ингредиенты для лимонного пирога (на 8 порций):

1. Основа (песочное тесто):

   • Мука - 250 г
   • Сахар - 100 г
   • Масло сливочное (холодное) - 125 г
   • Яйцо - 1 шт.
   • Соль - щепотка

2. Лимонная начинка:

   • Сахар - 200 г
   • Яйца - 3 шт.
   • Сок лимонов - 150 мл (примерно 3-4 лимона)
   • Цедра лимона - от 1-2 лимонов
   • Крахмал - 2 ст. ложки
   • Сливки (по желанию) - 100 мл

Приблизительное количество на одну порцию:

• Основа: 31 г муки, 12.5 г сахара, 15.6 г масла, 0.125 яйца, щепотка соли
• Начинка: 25 г сахара, 0.375 яйца, 18.75 мл лимонного сока, немного цедры, 6.25 г крахмала, 12.5 мл сливок (по желанию)

Эти количества очень приблизительны и могут варьироваться в зависимости от желания и вкусов выпекающего. Удачи в приготовлении! Если у вас есть еще вопросы по кулинарии или другим темам, не стесняйтесь задавать!