Давайте рассмотрим каждый ряд слов и определим, в каких из них перед мягким знаком (Ь) пишется буква, а именно: фортепиано, литейщик, предюбилейный, предъявитель.
Первый ряд:
- фортепиано – пишется мягкий знак (Ь) перед "я"
- литейщик – пишется мягкий знак (Ь) перед "ё"
- предюбилейный – пишется мягкий знак (Ь) перед "ю"
- предъявитель – пишется мягкий знак (Ь) перед "я"
Во всех словах этого ряда пишется мягкий знак.
Второй ряд:
- вьюга – мягкий знак не пишется
- бьём – мягкий знак не пишется
- пьедестал – пишется мягкий знак (Ь)
- субъект – мягкий знак не пишется
Здесь мягкий знак пишется только в одном слове "пьедестал".
Третий ряд:
- обезьяна – пишется мягкий знак (Ь) перед "я"
- бильярд – мягкий знак не пишется
- подъем – мягкий знак не пишется
- разъярённый – мягкий знак не пишется
В этом ряду лишь одно слово "обезьяна" имеет мягкий знак.
Четвёртый ряд:
- портера – мягкий знак не пишется
- пьеса – пишется мягкий знак (Ь) перед "е"
- булон – мягкий знак не пишется
- листья – пишется мягкий знак (Ь) перед "я"
В этом ряду мягкий знак встречается в словах "пьеса" и "листья".
Вывод: Мягкий знак (Ь) пишется во всех словах первого ряда, а в других рядах – только в некоторых из них. Если у вас будут дополнительные вопросы или потребуется объяснение каких-либо правил, пожалуйста, спрашивайте!