Чтобы определить, сколько воды будет выпарено при производстве изюма из винограда, давайте разберем ситуацию.
- Содержание воды в винограде: 80%
- Содержание воды в изюме: 20%
Предположим, что у нас есть 100 кг винограда. В этом случае:
- Количество воды в винограде: 80% от 100 кг = 80 кг воды.
- Количество сухого вещества в винограде (то, что останется после удаления воды): 100 кг - 80 кг = 20 кг.
Теперь, когда мы изготавливаем изюм, в нем содержание воды 20%. То есть, изюм состоит из 20% воды и 80% сухого вещества.
Для того чтобы найти, сколько изюма получится из этого сухого вещества, рассчитем:
- Количество сухого вещества в изюме: 20 кг (это то, что осталось от винограда).
Теперь нужно узнать, сколько всего веса будет в изюме, если оно состоит на 80% из сухого вещества. Обозначим вес изюма как \(X\):
0.8X = 20 кг (сухое вещество)
Решаем уравнение:
\[ X = \frac{20}{0.8} = 25 \text{ кг изюма} \]
Теперь найдем, сколько воды испарилось при производстве изюма:
- Начальный вес винограда: 100 кг
- Полученный вес изюма: 25 кг
Таким образом, выпаренная вода:
\[ 100 \text{ кг} - 25 \text{ кг} = 75 \text{ кг воды} \]
В результате, при производстве изюма из 100 кг винограда будет выпарено 75 кг воды.