Давайте рассмотрим предложенные варианты, чтобы найти олицетворение.
В первом фрагменте «ко мне приплыла зелёная рыба ко мне прилетела белая чайка» - здесь упоминаются рыба и чайка, но они не проявляют человеческих качеств, поэтому олицетворение отсутствует.
Во втором фрагменте «устала, всё кругом усталый цвет небес и ветер, и река, и месяц, что родился» – здесь используются олицетворенные характеристики: «устала» и «усталый цвет», что придаёт природным явлениям человеческие черты.
В третьем фрагменте «жил старик со своей старухой у самого синего моря» - здесь описываются персонажи, но не наблюдается олицетворения в отношении природы или неорганических объектов.
Таким образом, верный вариант с олицетворением – это 2.