Вещество может находиться в нескольких агрегатных состояниях, наиболее распространенными из которых являются:
Твердое состояние - частицы плотно упакованы, имеют фиксированное положение и форму. Примеры: лёд, металл, древесина.
Жидкое состояние - частицы находятся ближе друг к другу, но могут свободно перемещаться, что позволяет жидкости принимать форму сосуда, в котором она находится. Примеры: вода, масло, ртуть.
Газообразное состояние - частицы расположены далеко друг от друга и движутся свободно, что позволяет газу заполнять весь доступный объём. Примеры: воздух, кислород, углекислый газ.
Кроме этих трех основных состояний, существуют также другие, менее распространенные агрегатные состояния:
Плазма - ионизированный газ, состоящий из свободных электронов и ионов, встречается в звездах и в некоторых искусственных условиях (например, в плазменных экранах).
Бозе-Эйнштейновская конденсация - состояние, в котором большое количество бозонов (частиц с целым спином) находится в одной квантовом состоянии, что происходит при очень низких температурах.
Ферми конденсат - аналогичное состояние, но для фермионов (частиц с полуцелым спином).
Аморфные вещества - состояния, которые не имеют четкой кристаллической структуры, например, стекло.
Эти состояния могут переходить друг в друга при изменении температуры и давления.