Слово "простонародья" пишется с мягким знаком на конце, потому что оно образовано от слова "простонародье". В русском языке существуют особые правила, касающиеся написания мягкого знака в некоторых случаях, особенно в родительном падеже множественного числа существительных.
В данном случае "простонародье" образует форму "простонародья" в родительном падеже. Мягкий знак в конце слова помогает сигнализировать о том, что предыдущий согласный звук "д" следует произнести мягко. Это связано с тем, что в русском языке существует фонетическая связь между окончанием слова и его морфологическими формами.
Важно запомнить, что подобные моменты в орфографии часто вызывают вопросы у изучающих язык, и это абсолютно нормально. Если будут еще вопросы по правилам орфографии или другим аспектам русского языка, буду рад помочь!
