Да, это верно. Антиоксиданты — это вещества, которые помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы образуются при метаболизме, а также под воздействием внешних факторов, таких как загрязнение, ультрафиолетовое излучение и курение.
Существуют различные виды антиоксидантов, включая витамин C, витамин E, бета-каротин и селен, которые можно получить из питания, особенно из фруктов и овощей. Употребление продуктов, богатых антиоксидантами, может способствовать укреплению иммунной системы, улучшению состояния кожи и снижению рисков развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые болезни и рак.
Тем не менее, важно помнить, что балансировка рациона и общий здоровый образ жизни также имеют огромное значение для поддержания здоровья.