Чтобы приготовить вкусный кекс в микроволновке из какао, корицы и яблок, используя муку или манку и при этом придерживаться диапазона 300-400 калорий, вы можете воспользоваться следующим рецептом:
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 маленькое яблоко (натертое на терке)
- 4 столовые ложки муки (пшеничной или манной)
- 2 столовые ложки сахара (можно уменьшить по вкусу)
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя теста
- 1 яйцо
- 3-4 столовые ложки молока (или йогурта)
- Щепотка соли
Приготовление:
Смешивание сухих ингредиентов: В одной миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, корицу, разрыхлитель и щепотку соли.
Добавление влажных ингредиентов: В другой миске взбейте яйцо и добавьте туда тертое яблоко и молоко. Хорошо перемешайте.
Комбинирование: Постепенно добавьте влажную смесь к сухим ингредиентам и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
Выпекание: Перелейте тесто в подходящую для микроволновки посуду (например, кружку или небольшую форму) и готовьте в микроволновке на средней мощности около 2-3 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности микроволновки, поэтому лучше проверять готовность с помощью деревянной шпажки – она должна выйти сухой.
Охлаждение и подача: Дайте кексу немного остыть, после чего его можно посыпать сахаром или подать с йогуртом.
Калорийность:
Ориентировочно данный кекс будет находиться в пределах 300-400 калорий, в зависимости от точного количества сахара и других ингредиентов. Вы можете адаптировать количество сахара или использовать заменители, чтобы сократить калорийность.
Приятного аппетита!