Ваш текст достаточно информативен, но есть несколько моментов, которые можно улучшить для большей четкости и грамотности. Вот отредактированный вариант:
«В театре меняли много чего, как внутри, так и снаружи. Однако одно оставалось неизменным — это профессионализм, который мы можем наблюдать и по сей день. С XVIII века в Мариинку приезжало множество зарубежных деятелей, которые с большой честью и огромным уважением сотрудничали с театром.»
Изменения:
- Заменил «но» на «однако» для улучшения стиля.
- Исправил «с наружи» на «снаружи», чтобы сделать предложение более плавным.
- Убрал «что» перед «мы можем наблюдать», так как оно здесь не нужно.
- Добавил тире между «неизменным» и «это» для правильного оформления обособленного члена предложения.
Если у вас есть другие вопросы или требуется дальнейшая помощь, не стесняйтесь спрашивать!