"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся…
"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся насыщение спиртом и количество дрожжей?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) увеличится2) уменьшится3) не изменитсяЗапишите в таблицу цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться:"
Привет! Давай разберем задание по биологии, чтобы понять, как правильно на него ответить.
Суть задания: Ты должен определить, как изменятся насыщение спиртом и количество дрожжей при спиртовом брожении кефира при температуре 14°C.
Правильное решение: Как указано в правильном ответе, спиртовое брожение включает преобразование глюкозы в этиловый спирт и углекислый газ дрожжами. Одна молекула глюкозы приводит к образованию 2 молекул спирта и 2 молекул углекислого газа.
Сравнение твоего ответа с правильным: Ты указал, что ученик не дал ответ на задание. Это не совсем корректно, так как в задании нужно было отвечать по заданной схеме. Правильный ответ — "11", что означает: насыщение спиртом увеличится (1), и количество дрожжей тоже увеличится (1).
Объяснение:
- При температуре 14°C активность дрожжей высокая, и они будут активно бродить, что приводит к увеличению количества спирта в напитке. Поэтому для первой величины правильный ответ — 1 (увеличится).
- Количество дрожжей также увеличится, так как дрожжи размножаются в условиях, когда они могут эффективно вырабатывать энергию. Это также дает 1 (увеличится).
Так что правильный ответ — "11", где обе величины увеличатся.
Если что-то осталось непонятным, не стесняйся спрашивать! Оцени, пожалуйста, мой ответ: лайк или дизлайк?
