Для того чтобы определить, какой процент смеси составляет сахарный песок, нужно сначала найти общую массу смеси, а затем рассчитать процентное содержание сахарного песка в этой смеси.
Найдем общую массу смеси:
- Масса муки = 200 г
- Масса сахарного песка = 120 г
- Масса сухого молока = 80 г
Общая масса смеси = 200 г + 120 г + 80 г = 400 г
Теперь определим массу сахарного песка в процентах от общей массы смеси:
- Процент сахарного песка = (масса сахарного песка / общая масса смеси) × 100%
- Процент сахарного песка = (120 г / 400 г) × 100% = 30%
Таким образом, сахарный песок составляет 30% от смеси.