Как мы опрределяем ,когда нужно писать ,а когда е после шипящих в окончаниях и в суффиксах существительных?привести 2примера

Принципы, по которым мы определяем, когда нужно писать "е" после шипящих в окончаниях и в суффиксах существительных, основываются на правилах русской орфографии. Вот два примера:

1. От слова "горец" образуется слово "горецкий". После шипящих (ц, ч, ш, щ) мы пишем "е" в этих суффиксах.

2. От слова "вещь" образуется слово "вещество". Здесь также пишется "е" после шипящей "щ" в суффиксе.