Функции желудка

Функции желудка включают следующее:

1. Перемешивание пищи: Желудок сокращается, чтобы смешать пищу с желудочными соками, образуя грудки под названием химус.

2. Пищеварение белка: Желудочный сок содержит фермент пепсин, который разлагает белки на более мелкие составляющие.

3. Убийство бактерий: Кислота в желудке убивает многие бактерии, которые могут попасть с пищей.

4. Выпуск пищи в кишечник: После переваривания и смешивания пищи, желудок постепенно выпускает частицы пищи в кишечник для дальнейшего пищеварения.

5. Выработка внутреннего фактора Castle: Желудок также вырабатывает внутренний фактор Castle, который помогает абсорбировать витамин B12 в кишечнике.

Учтите, что это лишь общая информация о функциях желудка и не затрагивает все его аспекты.