Вам предложен рецепт греческого салата (4 порции), состоящего из следующего набора продуктов: сыр Фета 100 г; помидоры 150 г; огурцы свежие 150 г; перец болгарский 150 г; лук красный сладкий (крымский) - 1 шт. (50 г.); маслины консервированные без косточек 100 г, оливковое масло 14 г (1 столовая ложка). Рассчитайте калорийность одной порции данного блюда, используя прилагаемую таблицу. сыр фета-235 помидоры-20 огурцы свежие-15 перец-27 лук красный-42 маслины-115 оливковое масло-898

Чтобы рассчитать калорийность одной порции греческого салата, сначала определим калорийность каждого ингредиента в граммах, основываясь на предоставленной таблице.

1. Сыр Фета (100 г):
   Калории: 100 г × 235 ккал/100 г = 235 ккал

2. Помидоры (150 г):
   Калории: 150 г × 20 ккал/100 г = 30 ккал

3. Огурцы свежие (150 г):
   Калории: 150 г × 15 ккал/100 г = 22.5 ккал

4. Перец болгарский (150 г):
   Калории: 150 г × 27 ккал/100 г = 40.5 ккал

5. Лук красный сладкий (50 г):
   Калории: 50 г × 42 ккал/100 г = 21 ккал

6. Маслины консервированные (100 г):
   Калории: 100 г × 115 ккал/100 г = 115 ккал

7. Оливковое масло (14 г):
   Калории: 14 г × 898 ккал/100 г = 125.72 ккал

Теперь суммируем калорийность всех ингредиентов:

• Сыр Фета: 235 ккал
• Помидоры: 30 ккал
• Огурцы: 22.5 ккал
• Перец: 40.5 ккал
• Лук: 21 ккал
• Маслины: 115 ккал
• Оливковое масло: 125.72 ккал

Общая калорийность блюда: 235 + 30 + 22.5 + 40.5 + 21 + 115 + 125.72 = 590.72 ккал

Так как рецепт рассчитан на 4 порции, теперь делим общую калорийность на 4:

590.72 ккал / 4 = 147.68 ккал

Таким образом, калорийность одной порции греческого салата составляет приблизительно 148 ккал.