Энергетическая ценность 100 г детского творога составляет 100,9 ккал. Вырази данную величину в джоулях. (При расчётах прими 1 кал = 4,2 Дж.)

Чтобы преобразовать калории в джоули, нужно использовать известное соотношение: 1 калория (кал) равна 4,2 джоуля (Дж).

Имеем данные: Энергетическая ценность 100 г детского творога составляет 100,9 ккал.

Теперь можно выразить эту величину в джоулях:

\[ 100,9 \text{ ккал} \times 4,2 \frac{\text{Дж}}{\text{ккал}} = 423,78 \text{ Дж} \]

Таким образом, энергетическая ценность 100 г детского творога составляет приблизительно 423,78 джоуля. Если у вас есть дополнительные вопросы или нужно больше пояснений, не стесняйтесь спрашивать!